对酒所说，风味菜的澄澈是从而追随。一份澄澈，必然考量于桃子君汁烧沸后放凉部门的热效率与安全性。怎么能有效性抑止如煮米粒游小编或卷心菜似的二甲基硫（DMS）刺鼻味道，相互关系到酒从而的口感细致具体表现。沈氏节能信息同轴穿墙套管酒放凉热交换器，高质量制热、调味品阶安全性、非常出色口碑，为世界各国制酒企业的具备耐用的放凉完成设计方案。

桃子汁煮开后是需要迅猛升温，以减缓二甲基硫（DMS）等无良风味小吃产物的生成二维码。若散热运行速度不太，引起DMS份量不超100–150μg/L，白酒易冒出这样熟蔬果的酸味，影向整体化质感。

测试软件反映，在水冷却水系统热度为9°C时，50升桃子汁从100°C降下来沤肥非常适宜的20°C只需分之五钟之间，降下来13°C也仅需8半小时。

优于于中小企业型白酒厂实用的立式板换器，沈氏节能公司同轴线管板换器在提高性能卓越的参数的同時，更符合中小企业型冲泡场景中的现实供给。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。